Kashan Payam | پیام كاشان

صفحه اصلی \| درباره ما \| ارتباط با ما \| تبـلیـغات

رهبر معظم انقلاب اسلامی سال 1403 را سال «جهش تولید با مشارکت مردم» نامگذاری کرد

پیوندها

شهرداري هاي اقليم بزرگ کاشان

دانشگاهها و مؤسسات آموزش عالي کاشان

روستاهاي منطقه کاشان

صفحات ورزشي كاشان

صفحات اخبار اقليم بزرگ كاشان

مراکز ، دفاتر و کانونهاي غيردولتي کاشان

پایگاههای اطلاع رسانی

جستجوگرها

خبرگزاری های داخلی

دوستان پورتال خبري کاشان

مراکز ، دفاتر و ادارات دولتی کاشان

مشروح خبر

چهار‌شنبه 28 اردیبهشت 1401 - 22 : 13

نویسنده : محمد ملک آبادی

کد خبر : 26594

5418 بازدید

شورای آرد و نان کاشان؛ ایالت خودمختار سنگکی را دریابد

*اختصاصی پایگاه خبری پیام کاشان/ محمد ملک آبادی

نان سنگک بهترین و با کیفیت ترین و بهداشتی ترین نان بین نان های موجود است که دورریز آن نیز

تا حد صفر است و کم ترین ضایعات را در گونی های نان های خشک خانواده ها دارد.

اقبال و استقبال مردم کاشان نیز در سال های اخیر از نان سنگک و روبگردانی از نان های بی کیفیت لواش که بیشترین سهم آن برای گونی های نان خشکی است بیش از هر زمان دیگری است که مصداق بارز آن را می توان در خلوتی نانوایی ها لواش و شلوغی و صف های طویل نانوایی های سنگکی مشاهد کرد.

البته ناگفته نماند یکی از دلایل دیگر شلوغی نانوایی های سنگکی در کاشان تعداد اندک این نانوایی ها نسبت به نانوایی های لواش است و دلیل دیگر آن نیز کمبود شدید استادشاطر تخصصی نان سنگکی در کاشان است.

اقبال و استقبال از نان سنگک و شلوغی نانوایی های سنگکی در کاشان سبب شده تا پحت نان سنگک غیر استاندارد در ابعاد بزرگتر از آنچه شورای آرد و نان شهرستان با قیمت مصوب اعلام و در نانوایی ها نصب شده را نادیده بگیرند و آنگونه که خود دوست دارند در اندازه های دلخواه پخت کنند و مشتری هم مجبور به خرید است.

احمد حسینی را که تعدادی نان سنگک خریداری کرده دعوت به مصاحیه می کنیم تا از رضایت یا عدم رضایت ایشان از نانی که خریده جویا شوم، می گوید کسی به کسی نیست و هیچ نطارتی بر نانوایی های سنگکی در کاشان نیست و هرنانوایی هر طوری که دوست دارد پخت می کند و توجهی به اعلامیه شورای آرد و نان کاشان که در مغازه نصب شده ندارد.

وی افزود: نانوایی های سنگکی در کاشان برای اینکه خمیر خود را زودتر تمام کنند بدون احازه و رضایت مشتری نان سنگک را کمی بزرگتر از آنچه شورای آرد و نان اعلام کرده است می پزند و قیمت بیشتر هم می گیرند.

خانم جوشقانی نیز با گلایه از عدم نظارت شورای آرد و نان و فرمانداری کاشان بر فعالیت نانوایی های سنگکی می گوبد: برای دریافت 3 عدد نان سنگک 7 هزار و 500 کارت کشیدم وفتی فیش آن را تحویل نانوا دادم می گوید مبلغ برای 3 نان کم است، می گوبم هرنان 2 هزار و 500 تومان است در جوابم می گوید، نان های ما بزرگ است در صورتیکه من نان بزرگ درخواست نکردم .

به گفته وی نانوایی های سنگکی در کاشان نان بزرگ سنگک را بدون درخواست و بدون رضایت مشتری پخت می کنند و مشتری را مجبور به خرید می کنند و اگر اعتراض کنیم باید با یکدیگر مجادله کنند.

احمدی یکی دیگر از شهروندان کاشانی می گوید: سنگکی ها در کاشان برای خودشان ایالت خود مختار شدند و هر طور که دوست داشته باشند پخت می کنند و رضایت مشتری برایشان معنی ندارد.

وی افزود: من مقصر این وضعیت را شورای آرد و نان کاشان و فرمانداری می دانم که هیچ گونه برخوردی با آنها نمی کند تا من مشتری مجبور باشم برای دفاع از حق و حقوق خودم با نانوای سنگکی درگیری لفظی و حتی تا رسیدن به درگیری فیزیکی هم پیش بروم و در نهایت تسلیم نانوا شوم.

یکی دیگر ار همشهریان کاشانی که نخواست نامی از او برده شود گفت: به نظر من اگر نانوایی های سنگکی در کاشان نان را بدون درخواست و اجازه مشتری در ابعاد بزرگتر از آنچه به آنها اعلام شده پخت می کنند مقصر اولی شورای آرد و نان و فرمانداری کاشان مقصر دوم تعزیرات حکومتی و مقصر سوم خود مردم هستند که تن به خواسته نانوا می دهند.

امید است شورای آرد و نان و تعزیرات حکومتی کاشان بر عملکرد نانوایی های سنگکی نظارت بیشتری داشته باشند تا رضایت شهروندان را فراهم کنند.

برای آگاهی از آخرین اخبار و پیوستن به کانال تلگرامی پورتال خبری کاشان اینجا کلیک کنید.